Свідомі харків’яни роблять все від себе залежне, щоб дбати про навколишнє середовище та мінімізувати шкоду, яка завдається життєдіяльністю людини. Екоактивісти закликають представників бізнесу використовувати біорозкладне пакування для продуктів, які вони виробляють. У місті свої послуги із виготовлення такого пакування пропонують кілька компаній. Але харків’янин Сергій Тимчук підійшов до питання креативно та створив свій варіант пакування – “їстівний поліетилен”. Далі на kharkiv.name.
Знаменита розробка Сергія Тимчука
Розв’язанням питання про утилізацію пакувальних матеріалів займаються багато активістів. Харківському винахіднику, Сергію Тимчуку, на свою роботу знадобилося 15 років. Він створив унікальне пакування для продуктів, яке назвав “їстівний поліетилен”. За роки роботи Сергій випробував різні варіанти.
Остаточний результат харківського винахідника є плівкою з кукурудзяного крохмалю. Розробник вибрав такий матеріал, бо він:
- Збільшує термін зберігання продуктів. За словами Сергія, якщо плівку використовувати для зберігання хлібобулочних виробів, вони не черствітимуть і псуватимуться протягом місяця.
- Легко утилізується. Плівку з кукурудзяного крохмалю можна з’їсти разом з хлібом чи іншим продуктом, для зберігання якого вона використовувалася. Також її можна просто розчинити у воді – залити теплою водою на пів години. Навіть якщо плівка випадково виявиться викинутою в землю, вже за кілька тижнів від неї не залишиться й сліду.
- Є бюджетним матеріалом. Для виготовлення плівки харківський розробник використав власний сорт кукурудзи. Він каже, що головне – навчитися обробляти продукт, щоб робити з нього якісний пакувальний матеріал.
Крім того, кукурудзяний крохмаль ніяк не впливає на смакові якості продуктів, що загортаються в плівку.
Навіщо потрібні суспільству подібні розробки?
В інтерв’ю журналістам Сергій розповідав, що на розробку його надихнули звичайні сміттєзвалища, які, на жаль, є у різних районах Харківщини. Більшість сміття на них – це пластикові та поліетиленові відходи. Хоча у Харкові вже давно реалізуються проєкти по сортуванню сміття, активно ними користується лише невеликий відсоток місцевого населення.
Проблема відходів з пластику та поліетилену у Харкові залишається гострою протягом десятиліть. Полиці магазинів та супермаркетів заповнені товарами в цих пакувальних матеріалів, що розкладаються протягом століть. Хоча у багатьох районах міста налагоджено вивезення сміття, а в спальних та центральних районах смітники є на кожному кроці, проблема з відходами глобально не вирішується. Більшість сміття вивозять на полігон, а в переробку йде лише мала частина. До того ж повністю переробити вироби із пластику, неможливо.
Екоактивістка та координаторка першого екохабу у місті каже, що стан екології Харкова можна описати виразом “нафарбовані губи та гнилі зуби”. Зовні місто справді виглядає чистим – про це навіть пишуть у закордонних ЗМІ. Але сміття в регіоні багато і воно нікуди не подіється – його просто відправляють на величезні звалища.
Не дивно, що все більше харків’ян, які люблять рідне місто, виявляють свідомість і відмовляються від пластику та поліетилену. Вони шиють багаторазові шоппери з тканини, при необхідності купують паперові пакети, а також відмовляються від продуктів у поліетиленовому пакуванні та одноразового посуду.
Розробка Сергія Тимчука поки що залишається лише вдалим експериментом. Сам автор ідеї визнає, що для її реалізації на державному рівні потрібні фінансові вкладення та загальне визнання питання необхідності застосування біорозкладного пакування. Вкладення в цю справу не принесе миттєвого прибутку, тому поки що подібні відкриття не цікаві для місцевих бізнесменів. Але Сергій Тимчук вірить, що за його розробкою – майбутнє.